除了高压加工(HPP)在亚洲应用最广泛,比如:果汁和饮料、即食餐和肉制品,该技术的众多优势可扩展到各种食品。
从鳄梨酱和鳄梨产品(世界各地的旗舰应用之一)到其他具有巨大潜力的应用,例如婴儿食品、宠物食品、乳制品和植物性蘸酱等产品。
其他可以应用HPP技术的食品领域还包括乳制品和海鲜产品,用HPP技术可以高效地冷提取海鲜产品中甲壳动物的肉和打开软体动物。除了应用于食品和饮料外,HPP技术在药品和化妆品行业的应用前景十分看好。
新鲜口味,保质期长
冷压保证食品安全,提高生产效率
健康,新鲜、保质期更长的产品
100%天然产品,与自制风味相同
乳品行业的高营养价值和创新服务
高品质、安全、最少加工的产品
新的疫苗和药物s
HPP鳄梨产品举例
HPP海鲜产品举例
HPP调味酱,植物性和水果产品举例
HPP婴儿食品举例
HPP乳制品举例
HPP宠物食品举例