海博巴锐克

HPP 博客

2024-09-19

海博巴锐克 In-Pack 系列：深入了解高压处理机械

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在本篇文章中，我们将重点介绍海博巴锐克HPP In-Pack系列，这是一项为食品行业服务25年的技术奇迹。

// 了解高压处理技术 //

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高压处理（HPP）在近年来为食品保鲜行业带来了巨大革命。这项创新技术利用水施加高压，消除食品传播的病原体，从而延长食品产品的保质期。HPP在不使用热量或添加剂的情况下实现这一目标，使食品和饮料能够保持其新鲜度、风味、质地和营养成分的自然特性。

HPP的基本原理相对简单，但其背后的科学却相对复杂。食品产品首先在最终包装中密封，然后放入一个容器中，利用高压水泵将压力提升至6000巴。这种超高压力可以改变李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等病原体的分子结构，使其失去活性。病毒、酵母、霉菌和腐败酶也在这一过程中被中和。

// 海博巴锐克 In-Pack 系列的五大关键差异//

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随着全球对清洁标签和新鲜口味产品需求的持续增长，HPP已成为肉类、海鲜、果汁、包装水果/蔬菜、调味品和涂抹类产品制造商的理想环保解决方案。随着对可持续性意识的增强，该技术的冷巴氏消毒过程、最小水耗和可回收包装完美契合行业趋势。作为全球高压处理领域的领导者，Hiperbaric凭借以下关键特性在市场中脱颖而出，成为HPP机械的首选制造商。

经验与市场领导地位

海博巴锐克拥有23年的辉煌历史，在50个国家部署了超过350台设备。自2005年以来，我们一直处于市场前沿，提供24/7运行的HPP机器，以满足客户动态需求。

最短交货时间

我们致力于效率，能够提供最短的交货时间。通过内部制造关键组件，如支架、高压容器和管道，我们确保快速交付和安装。

高压增压器

深入了解我们的技术，我们的高压增压器经过优化设计，确保最佳性能。它们是机器的主要驱动装置，将高压水泵入容器。海博巴锐克的增压器具备独特的隔离维护能力，机器在运行时也能进行维护。这凸显了我们对确保无间断运行的承诺。

24/7服务支持

海博巴锐克为客户提供全面的HPP支持计划，包括24/7的售后服务支持。我们的食品科学家团队为食品和饮料制造商提供产品开发和新HPP产品验证的技术支持。此外，我们最近推出了Uptime系统，一个新网络门户，旨在简化备件订购、设备管理和手册访问。该门户确保在处理订单后能够轻松订购备件，并提供24小时发货保证。

认证和定制解决方案

为了确保最高标准，海博巴锐克机械获得了CE标志、“ASME U3”证书、“R”和“NB”国家委员会证书、UL证书和EAC证书。我们的承诺还包括提供灵活和个性化的自动化解决方案，涵盖自动化、物料搬运和工业4.0。

// 探索HPP In-Pack系列 //

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让我们关注海博巴锐克技术在特定机器中的实际应用。

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